Ochrana osobních údajů

1. Správce údajů

Správcem osobních údajů je Enchant rosarium s.r.o., IČO 21206490, se sídlem Světova 523/1, 180 00 Praha 8 (obchodní rejstřík: Městský soud v Praze, oddíl C, vložka 398247).

• e-mail: info@gusto-praha.cz
• telefon: +420 723 444 833

2. Jaké údaje zpracováváme

• U objednávky: jméno, telefon, e-mail, adresa doručení, datum a čas akce, počet hostů, poznámka, objednané položky a jazyk komunikace.
• U poptávky: jméno a e-mail, případně telefon, datum akce, počet hostů a zpráva.
• Údaje, které nám sdělíte v další komunikaci (e-mail, telefon, sociální sítě).

3. Proč a na jakém základě

• Vyřízení poptávky a objednávky — jednání o smlouvě a její plnění (čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR).
• Účetní a daňové povinnosti — plnění právní povinnosti (čl. 6 odst. 1 písm. c) GDPR).
• Ochrana našich právních nároků a anonymní statistika návštěvnosti — oprávněný zájem (čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR).

Obchodní sdělení ani newslettery vám bez vašeho souhlasu neposíláme.

4. Jak dlouho údaje uchováváme

• Poptávky, ze kterých nevznikla objednávka: nejdéle 12 měsíců od poslední komunikace.
• Objednávky: po dobu plnění smlouvy a poté po dobu promlčecí lhůty pro případné nároky (zpravidla 3 roky).
• Účetní doklady: po dobu, kterou ukládají právní předpisy (zpravidla 5–10 let).

5. Komu údaje předáváme

Údaje neprodáváme. Přístup k nim mají jen dodavatelé, kteří nám pomáhají provozovat web a službu: poskytovatel hostingu, e-mailových služeb a účetní. Úřadům je předáme jen tehdy, když to vyžaduje zákon.

Pokud by některý dodavatel zpracovával údaje mimo EU/EHP, děje se to jen se zárukami podle GDPR (např. standardní smluvní doložky).

6. Cookies a statistika

Web nepoužívá reklamní ani analytické cookies. Návštěvnost měříme anonymně, bez cookies, IP adres a identifikátorů: ukládáme jen typ události, stránku, zdroj návštěvy a typ zařízení.

Obsah košíku se ukládá pouze ve vašem prohlížeči (localStorage), aby se při obnovení stránky neztratil. Na náš server se dostane až s odeslanou objednávkou.

Fotografie z Instagramu v galerii mohou být načítány přes službu Behold; váš prohlížeč se přitom připojí k jejím serverům.

7. Vaše práva

Máte právo na přístup ke svým údajům, jejich opravu nebo výmaz, omezení zpracování, přenositelnost a právo vznést námitku proti zpracování na základě oprávněného zájmu. Stačí nám napsat; odpovíme nejpozději do jednoho měsíce.

Pokud nesouhlasíte s tím, jak s údaji nakládáme, můžete podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů, Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7: uoou.gov.cz

O vašich údajích nerozhodujeme automatizovaně a neprofilujeme vás.